科学是第一生产力，饮食科学的研究研发更是主导着当今人们的健康起居、饮食生活。
清谷新禾有机食品集团始终以科技引领着杂粮食品发展方向，集团于2008年12月份成立了专门的产品研发部门，时至今日，研发部现在共有研发人员25人，专业水平均在学士学位以上，研发场占地面积达1200m2,设备总价值570余万元。
研发中心作为公司的尖端部门，研发目标直接纽系公司的前景发展，根据公司的发展目标，研发中心目前的工作方向为：
⑴对资源型原料进行在转化加工和精细加工；从简单的深加工产品发展到食品转化加工产品和精细加工产品，将产品的最合理营养配比发挥到最高。
⑵利用高新技术产物或原料进行分析，分离纯化提取具有其特殊功效的有效成分，使其提高资源利用率。
⑶利用原料产品的自身特点，对其特殊功能进行针对性的开发功能性食品。真正做到食品营养全部来自于原料本源，真正做到无任何添加的有机绿色标准。
清谷新禾有机食品集团研发团队，是高标准、高素质、高技艺的专业食品研发团队，其研发中心与江南大学、内蒙古农业大学等多家国内知名高校建立合作关系，以打造绿色健康食品为目标，先进的科学理论与合理的现实饮食背景相互结合，做您满意饮食的健康后盾。
